Правило Тарелочкина — кухонное правило, фундаментальная основа, определяющая судьбу продуктов закрытых тарелкой или тарелочкой. Формулировка: еда, закрытая тарелкой в холодильнике не будет определяться посетителем холодильника и тем более открываться (по причинам: залипание тарелки на продукте или вероятного соскальзования тарелки в будущем), и с большой вероятностью испортится со временем и будет выброшена.
Как обойти правило Тарелочкина: закрывайте еду прозрачными крышками или пленкой.